12. August 2024En enkel pizza Margherita oppskrift lar deg slenge sammen en smakfull italiensk pizza på noen få strakser. Pizza Margherita er…
29. July 2024Focaccia er et klassisk italiensk brød som er kjent for sin myke og luftige tekstur, toppet med olivenolje og ofte…- 26. July 2024Pizza Diavola er kjent for sin krydrede pølse og en rik tomatsaus, noe som gjør den til en favoritt blant…
18. July 2024Risotto med sopp, eller Risotto ai Funghi, er en klassisk italiensk rett som kombinerer den kremete teksturen av risotto med…
18. July 2024En god bolognese oppskrift var noe av det første jeg lærte meg når jeg begynte å lage italiensk mat. Dette…- 2. July 2024Minestrone er en klassisk italiensk suppe som er rik på grønnsaker og ofte inneholder pasta eller ris. Den er kjent…
2. July 2024En skikkelig pizzasaus oppskrift er ofte mye enklere enn mange tror. Her er det samspillet mellom noen enkle ingredienser som…- 24. June 2024Pizza Quattro Formaggi er en drøm for osterelskere. Denne pizzaen kombinerer fire forskjellige oster for å skape en rik og…
- 17. June 2024Pappa al Pomodoro oppskrift er en rustikk, tykk italiensk suppe som har sine røtter dypt plantet i Toscanas kulinariske tradisjoner.…
- 7. March 2024Stracciatella alla Romana er en klassisk romersk suppe som er både enkel og elegant. Navnet "stracciatella" kommer fra det italienske…
