- 2. July 2024Minestrone er en klassisk italiensk suppe som er rik på grønnsaker og ofte inneholder pasta eller ris. Den er kjent…
- 17. June 2024Pappa al Pomodoro oppskrift er en rustikk, tykk italiensk suppe som har sine røtter dypt plantet i Toscanas kulinariske tradisjoner.…
- 7. March 2024Stracciatella alla Romana er en klassisk romersk suppe som er både enkel og elegant. Navnet "stracciatella" kommer fra det italienske…
- 7. March 2024Zuppa di Lenticchie, eller italiensk linsesuppe, er en næringsrik og mettende rett som finnes i mange varianter over hele Italia.…
- 7. March 2024Zuppa di Pesce, eller italiensk fiskesuppe, er en rik og smakfull sjømatrett som finnes langs hele Italias kystlinje. Denne suppen…
- 7. March 2024Suppe med borlottibønner og pasta er en hjertevarmende, næringsrik rett som finnes i mange regioner av Italia, ofte kjent som…
- 7. February 2024Vellutata di Zucca, eller kremet gresskarsuppe, er en klassisk italiensk rett som feirer den rike, søte smaken av gresskar. Denne…