De 5 beste kjøkkenmaskinene – for kraft og matglede i samme bolle

Her på BellaVita vet vi godt at de rette verktøyene bygger opp for et godt resultat, og ikke minst for å skape ordentlig matglede. En skikkelig kjøkkenmaskin kan fort bli til den sterke og stille partneren din som står for det tunge arbeidet, og avhengig av hvilken du velger vil den kunne elte, vispe, blande, og hakke med presisjon.

Vi har funnet frem til de fem beste kjøkkenmaskin modellene, uansett hvilken du her går for vil den fortjene en plass på din kjøkkenbenk. Om du skal bake focaccia, røre sammen helgens deig til pizzaovnen, eller til og med lage iskrem hjemme – finner du en god og kraftig hjelper i vår guide til et bedre kjøkken.

Innholdsfortegnelse

1. Kenwood Chef Titanium XL KVL85004SI – Vårt førstevalg, en skikkelig kraftpakke med iskrem på kjøpet

Chef Titanium XL er en kompromissløs kjøkkenmaskin. Med en kraftig og holdbar motor på 1200 watt, som har 10 års garanti, og tilbehør for alt: Her får du to boller, på henholdsvis 5 og 7 liter, en k-visper, deigkrok og kremvisper, samt piskeris. Ikke nok med det, ved siden av å takle alt fra store deiger til kjappe kremer, så leveres denne ekstra store og gode kjøkkenmaskinen med en egen iskremmaskin! – Perfekt for hjemmelaget gelato eller semifreddo. Du får her det beste fra to verdener, i en uslåelig allsidig maskin.

Designet er i klassisk, børstet metall. Solid, tung og trygg – og med Kenwoods fleksible tilbehørssystem kan du bygge ut maskinen til en fullverdig kjøkkenstasjon med pastaruller, foodprosessor, kverner til kjøttdeigen i stekepanna og mer.

Best til: Store deiger, bakst for storfamilien, hjemmelaget iskrem, og alt annet

Les mer

2. KitchenAid Artisan 4,8 L – Ikonisk design og pålitelig ytelse

KitchenAid Artisan er en klassiker, og dette er selve premiummodellen – både i utseende og funksjon. Den støpte metallkroppen og det ikoniske designet gjør den til et naturlig midtpunkt på kjøkkenet. Det er ikke å komme utenom at det rustikke og sorte designet virkelig er stilfult. Under lokket skjuler det seg en 300 watts motor som gir jevn og god miksing, med en smart bolle som har kapasitet på 4,8 liter, og også en på 3 liter.

Til tross for lavere motoreffekt enn enkelte konkurrenter, er Artisan en arbeidshest når det gjelder krem, rører og lett gjærbakst. Maskinen kan også bygges ut med en rekke tilbehør, ved siden av ballongvispen, en flatvisp og en deigkrok som følger med.

Best til: Kaker, krem, marengs og deg som vil ha stil og substans på kjøkkenet.

Les mer

3. Kenwood Chef Patissier XL – Når teknologi og konditorpresisjon møtes

For deg som virkelig liker å nerde på kjøkkenet, er Patissier XL noe for seg og har mange egenskaper som vil friste. Denne kjøkkenmaskinen har både integrert vekt, touchskjerm, forhåndsprogrammerte bakefunksjoner – og innebygd varmeplate i bollen. Det betyr at du kan heve deig direkte i maskinen ved ønsket temperatur, eller også smelte sjokolade uten vannbad, og din matlaging og baking blir enklere.

Motoren yter gode 1400 watt, og med hele 7 liters bolle har du mer enn nok plass til å lage deig til 3–4 brød eller en hel rulle med pasta. Brukervennligheten er høy, og byggekvaliteten solid – dette er et ekte verktøy for deg som vil ha det enkelt, samt kontrollert.

Best til: Deg som baker mye og vil ha smart teknologi som hjelper deg å heve nivået.

Les mer

4. Caso KM1800 – God kapasitet til en god pris

Vil du ha fleksibilitet og stil til en grei pris? Caso KM1800 leverer. Motoren på 1800 watt er blant de beste kjøkkenmaskinene i sin prisklasse, og 4,5-liters glassbollen gir god oversikt over hva som foregår. Det er rett og slett en solid, funksjonell maskin som gjør jobben godt – uten å ta for mye plass eller fokus. Tysk kvalitet og funksjonalitet, som gir det du behøver for presist arbeid på kjøkkenet. I en kjøkkenmaskin med 10 hastigheter, timerfunksjon, og godt tilbehør som tåler en tur i oppvaskmaskinen. Slik som eltekroken og flatvisp, vanlig visp og en slikkepott i silikon.

Best til: Hverdagsbaking, mellomstore deiger og deg som vil ha mye kraft for pengene.

Les mer

5. Ariete Vintage Kitchen Machine – Både rimelig og sjarmerende

Ariete Vintage er for deg som vil ha en retromaskin som, slik navnet viser til, fungerer godt og vil være din assistent på kjøkkenet. Og det i ulike farger så du får en som passer til din stilsans.

Med en skål som har kapasitet på 5,5 liter, 7 hastighetstrinn og tilbehøret du behøver vil denne både elte og røre og mose det du vil. Kort og godt er dette en effektiv kjøkkenmaskin med en rekke muligheter som passer godt inn for deg som ser etter en kombinasjon av budsjettvennlighet, retro design, og bruksvennlighet.

Best til: Alt fra små til stor baking, design og budsjettbevisste kjøpere

Les mer

Slik vurderer vi og velger ut våre produkter.

Hos Bellavita.no gjør vi grundige vurderinger for å hjelpe deg å finne produkter som faktisk lever opp til forventningene. Vi samler inn og vurderer informasjon fra en rekke kilder for å gi deg et helhetlig bilde – alt fra brukererfaringer og ekspertråd til pris, kvalitet og troverdigheten til merkevaren bak.

Dette ser vi på når vi anbefaler produkter:
– Produktets kvalitet og ingredienser/materialvalg.
– Erfaringer fra ekte brukere og anmeldelser på nett.
– Ekspertuttalelser og faglige vurderinger.
– Leverandørens kundeservice, returvilkår og garanti.
– Prisnivå og eventuelle fordelsprogrammer.

Anbefalingene våre er ikke en rangert liste – det handler ikke om hvem som er på første plass, men om hvilke produkter som skiller seg ut på en god måte, og hvorfor de kan være verdt å vurdere.

Vi streber etter å gi deg et ærlig, balansert og oppdatert grunnlag før du kjøper.

Hvordan finne den riktige kjøkkenmaskinen for deg?

Valget av kjøkkenmaskin bør tilpasses både matvaner og dine ambisjoner. Her er noen spørsmål å stille seg selv før du går til innkjøp:

Hvor kraftig maskin trenger du?
Tenk på¨hva du bruker din kjøkkenmaskin til. Skal du lage store brøddeiger, pastadeig eller tung gjærbakst ukentlig, trenger du kraft. Maskiner på 1200 watt eller mer – som Chef Titanium XL og Caso KM1800 – gir deg den nødvendige styrken. Lager du stort sett krem, kaker og lettere rører, kan en mindre modell fort være mer enn tilstrekkelig.
Hvilke funksjoner er viktige for deg, hva trenger du i en god kjøkkenmaskin?
Gode kjøkkenmaskiner gir deg mye mer enn bare motor og bolle. Patissier XL gir deg for eksempel både en innebygd vekt og varmefunksjon, og forhåndsinnstilte programmer. Noe som gir deg bedre kontroll, enklere tilberedning, og gode resultater.
Hvor stor plass har du på kjøkkenbenken, og vil du at maskinen står fremme?
Har du et lite kjøkken, kan det være lurt å velge en kompakt maskin som Ariete eller Artisan. De er både estetiske og plasseffektive.
Hvor fleksibel ønsker du at maskinen skal være?
Maskiner som Kenwood og KitchenAid har rike økosystemer av tilbehør – alt fra pastaruller til kjøttkverner og grønnsakskuttere.

Kort sagt: Den riktige og beste kjøkkenmaskinen for deg er absolutt den som både gir deg lyst til å bruke den – og som også passer til den maten du faktisk lager.

Tre tips for å få mest ut av din kjøkkenmaskin

Det er noen grunnregler vi alltid anbefaler etter mange år med bruk av gode kjøkkenmaskiner for å trylle frem herlig mat:

Bruk alltid riktig redskap. Det er selvsagt, men noen ganger så går det fort, så husk på: Eltekrok til tung deig, visp til krem og eggehviter, og så videre. Feil bruk gir dårlig resultat – og kan forkorte levetiden på motoren.
Vask tilbehøret for hånd når det er mulig. Noen deler tåler maskin, men vil få kortere levetid eller miste finish. Dette gjelder særlig for blankpolert stål og aluminiumsdeler.
Bruk hele maskinen. Med riktig tilbehør kan du bruke kjøkkenmaskinen til langt mer enn bare bolledeig. Prøv deg på pisket smør, urtekrem, raviolifyll, italiensk mascarpone og hjemmelaget iskrem. Mulighetene er mange – og svært tilfredsstillende.